ファインワインを世界から。世界のワインを取り扱う「日本リカー」〔SAKURA WINE FESTIVAL 2024〕【ワインリストは説明文から】

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ファインワインを世界から。世界のワインを取り扱う「日本リカー」〔SAKURA WINE FESTIVAL 2024〕【ワインリストは説明文から】

ZIP SAKE 部 -聴いてたしなむお酒のはなし-

SAKURA WINE FESTIVAL 2024に出店する

世界のワインを取り扱う「日本リカー」の藤井さんから

ワイン造りや出品銘柄の特徴を伺いました！

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SAKURA WINE FESTIVAL 2024 のチケット・ワインリストの詳細はこちらから

https://zip-fm.co.jp/wine24/

80種類以上のワインを試飲できます！

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◉日本リカー

https://www.nlwine.com

◉インタビュアー

柴田太（ワインフィッター。J,S,A,ワインエキスパート）

LINE公式アカウント（Vinsembleワインフィッター®）：https://lin.ee/8fVYu3p

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ファインワインを世界から。世界のワインを取り扱う「日本リカー」〔SAKURA WINE FESTIVAL 2024〕【ワインリストは説明文から】

SAKURA WINE FESTIVAL 2024に出店する世界のワインを取り扱う「日本リカー」の藤井さんからワイン造りや出品銘柄の特徴を伺いました！===SAKURA WINE FESTIVAL 2...

2024.03.21|00:23:08

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#7「甑」何と読むでしょうか？？ -蒸して冷ます編

麹菌に働いてもらうには蒸してから「冷ます」ことが重要！本編にも出てきた澤田酒造さんの2022年の蒸し作業▶ https://www.instagram.com/reel/Ck1dSWFMTIi/?ut...

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#6 1秒違うとお酒の味わいが変わる！？ -お米と水編

お米がお水と触れ合う瞬間。ここは緊張の瞬間でもあります。まずはざっくりした日本酒の造り方編を聴いてから↓https://anchor.fm/zip-fm/episodes/_-e1qc3qg学生さんも...

2023.01.04|00:29:55

#5 大吟醸と”美味しいお酒は別物”なんだよ！ -お米を研く●後編

前回は吟醸造りのお酒について主に話しました。今回は本醸造や特別〇〇のお話。まずはざっくりした日本酒の造り方編を聴いてから↓https://anchor.fm/zip-fm/episodes/_-e1q...

2022.12.28|00:23:53

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