お酒の香りを引き出す酵母。ちょっと難しいかもしれないけど、興味深いお話です。
AUTUMN SAKE SELECTION 2022では新しい愛知のお酒を発見してもらいたい想いで、わかりやすい統一ラベル・飲みやすいミニボトルでセット販売予約を実施中です(〜2022年10月3日まで)！
企画の詳細・銘柄の詳細は↓こちらから。
https://zip-fm.co.jp/sakeselection22/
中埜酒造 → https://www.nakanoshuzou.jp
※ご出演いただいたのは 船井杜氏 でした！
彩華 大吟醸 → https://zip-sake.stores.jp/items/63116e2ef0b1083658cb03ca
今回ご協力いただいた、名城大学 日本酒研究会のみなさんの活動はこちら↓
https://twitter.com/nihonsyu_meijo?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor
https://www.instagram.com/meijo_nishuken/?r=nametag
ZIP-FMでは今後も愛知や東海エリアの日本酒の魅力を発信して、さまざまなイベントも開催していく予定です。
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